Prijazno ste vabljeni, da se nam v četrtek, 27. maja ob 19.00, pridružlte v Restavraciji JB na Miklošičevi 17 v Ljubljani, kjer vam bomo ob mojstrovinah Janeza Bratovža predstavili vina dveh vrhunskih vinskih hiš iz Veneta - Le Colture iz Valdobbiadene (TV), in Le Vigne di San Pietro iz Sommacampagne (VR). Z nami bosta tudi predstavnika obeh vinskih hiš - Alberto Ruggeri in Carlo Nerozzi.
S prejeli vas bomo z "Fagher" - Prosecco Brut Spumante Valdobbiadene DOC - 2009 - Le Colture in prigrizkom.
Sledili bodo marinirani škampi in tuna na solati manga in kumaric,
k čemur vam bomo ponudili "Pianer" - Prosecco Spumante Extra Dry Valdobbiadene DOC - 2009 - Le Colture.
Kot prva topla predjed vam bo zadišala fižolova krema z bučnim oljem in raviol s priželjcem,
zraven pa vam bomo ponudili Bardolino DOC - 2008 - Le Vigne di San Pietro.
Za njo bo sledila polenta z beluši in prekajeno skuto,
h kateri se bo prilegalo vino Custoza DOC - 2009 - Le Vigne di San Pietro
Kot glavno jed vam bomo ponudili jagenjčkovo zarebrnico z zeljnimi krpicami,
ki jo bo izvrstno dopolnjevalo vino Refola’ IGT - 2004 - Le Vigne di San Pietro.
Večerjo bo zaokrožila pomarančna tortica,
ki jo bo spremljal Valdobbiadene DOC Spumante Superiore di Cartizze 2009 Le Colture.
Verjamem, da boste uživali v večeru, ki bo tudi enkratna priložnost, da preizkusite izvrstna italijanska vina in se srečate z vinarjema.
Cena na osebo: 60,00 eur
REZERVACIJE: Lepo vas prosimo, da svojo udeležbo potrdite do najkasneje srede, 26. maja do 19h, na tel. 01 4331358 ali na: restavracija.jb@siol.
